Localização:Fortaleza - Ceará
Duração:2 Anos
Tipo:Carreiras Universitárias
Modalidade:Presenciais
Características
Gastronomia
Você gosta de cozinhar, combinar os sabores, conquistar as pessoas pelo estômago e, por isso, resolveu fazer o curso de Gastronomia? Pois você está absolutamente certo. Essas são as principais características de um profissional dessa área, e esta é a faculdade certa para você desenvolver cada uma de suas habilidades na prática e não só na teoria.
Isso porque este é um curso bastante prático, em que você vai passar a maior parte do tempo, literalmente, com a mão na massa.
Em nossos laboratórios equipados para simular com precisão o ambiente real, você irá aprender com excelentes profissionais as técnicas e a culinária dos quatro cantos do mundo. Além disso, como nosso curso é modular, você poderá adquirir diferentes certificados ao longo de seu tempo de estudo, o que propicia uma melhor qualificação profissional a você.
Aqui você irá se deleitar com todas as áreas da Gastronomia, aproveitando o melhor da cozinha mundial e também da regional brasileira. Já pensou em poder cozinhar cada dia em um país? No nosso curso tecnológico de Gastronomia, você irá embarcar em uma viagem repleta de aromas e sabores pelo mundo da gastronomia nacional e internacional através de aulas temáticas. Terá a oportunidade de elaborar drinques e coquetéis, conhecer e identificar as técnicas de harmonização de vinhos, elaborar cardápios de alimentos e bebidas, além de obter conhecimentos importantes para o planejamento e gestão de empreendimentos em alimentação. E tudo isso com uma pitada saborosa do “tempero da região”.
Ao concluir o curso, você ainda terá a formação necessária para, caso seja do seu interesse, abrir o seu próprio negócio, como bar, restaurante ou outro tipo de estabelecimento de alimentação, ou ainda prestar serviços de consultoria para empresas e pessoas físicas.
E caso você esteja se perguntando: sim, o setor alimentício oferece excelentes oportunidades para você, pois está em grande expansão, principalmente nas regiões altamente turísticas do Brasil, como o Nordeste. Venha conhecer o nosso laboratório gastronômico, nossa cozinha didática e aproveite para conversar com um de nossos professores. Essa é uma área envolvente, dinâmica e muito gratificante para se trabalhar, como você mesmo poderá ver.
Você gosta de cozinhar, combinar os sabores, conquistar as pessoas pelo estômago e, por isso, resolveu fazer o curso de Gastronomia? Pois você está absolutamente certo. Essas são as principais características de um profissional dessa área, e esta é a faculdade certa para você desenvolver cada uma de suas habilidades na prática e não só na teoria.
Isso porque este é um curso bastante prático, em que você vai passar a maior parte do tempo, literalmente, com a mão na massa.
Em nossos laboratórios equipados para simular com precisão o ambiente real, você irá aprender com excelentes profissionais as técnicas e a culinária dos quatro cantos do mundo. Além disso, como nosso curso é modular, você poderá adquirir diferentes certificados ao longo de seu tempo de estudo, o que propicia uma melhor qualificação profissional a você.
Aqui você irá se deleitar com todas as áreas da Gastronomia, aproveitando o melhor da cozinha mundial e também da regional brasileira. Já pensou em poder cozinhar cada dia em um país? No nosso curso tecnológico de Gastronomia, você irá embarcar em uma viagem repleta de aromas e sabores pelo mundo da gastronomia nacional e internacional através de aulas temáticas. Terá a oportunidade de elaborar drinques e coquetéis, conhecer e identificar as técnicas de harmonização de vinhos, elaborar cardápios de alimentos e bebidas, além de obter conhecimentos importantes para o planejamento e gestão de empreendimentos em alimentação. E tudo isso com uma pitada saborosa do “tempero da região”.
Ao concluir o curso, você ainda terá a formação necessária para, caso seja do seu interesse, abrir o seu próprio negócio, como bar, restaurante ou outro tipo de estabelecimento de alimentação, ou ainda prestar serviços de consultoria para empresas e pessoas físicas.
E caso você esteja se perguntando: sim, o setor alimentício oferece excelentes oportunidades para você, pois está em grande expansão, principalmente nas regiões altamente turísticas do Brasil, como o Nordeste. Venha conhecer o nosso laboratório gastronômico, nossa cozinha didática e aproveite para conversar com um de nossos professores. Essa é uma área envolvente, dinâmica e muito gratificante para se trabalhar, como você mesmo poderá ver.