Pós-graduação em Nutrição e Suplementação Nutricional Aplicados ao Exercício (São Paulo, São Paulo)

Universidade Paulista

Localização:São Paulo - São Paulo

Duração:10 Meses

Tipo:Pós-Graduação

Modalidade:Presenciais

Características

Objetivos

Suprir a necessidade na área de saúde, voltada à prática de exercícios, por profissionais especializados na integração e otimização entre exercício e nutrição;
Divulgar conhecimentos atuais ligado às práticas de atividade física e sua relação com todos os nutrientes necessários para uma boa funcionalidade do organismo em diferentes populações, ou seja, desde as relações com algumas doenças (DCNT-Doenças Crônicas Não Transmissíveis) como dislipidemias, hipertensão, obesidade e também para a melhora da saúde e rendimento físico.

Plano de estudos

Programa do Curso

Fisiologia e Bioquímica da Atividade Física: Fisiologia Neuromuscular, Neuro-endócrina, Cardiovascular, Respiratória e Imunológica e Aspectos biomoleculares da síntese protéica - Hipertrofia e Atrofia muscular
Bases Nutricionais: Bioenergética, Metabolismo de carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas e minerais e Integração Metabólica
Cineantropometria: Teoria e prática de diferentes técnicas da avaliação da composição corporal, métodos para a determinação do consumo energético e Interpretação de Exames Laboratoriais
Prescrição de Exercícios: Organização e planejamento do treinamento associado a dietas e Métodos de treinamento e exercícios de força
Suplementação Nutricional: Necessidades e Recomendações Nutricionais (Suplementação Carboidratos, Lipídio, Proteínas e aminoácidos, Vitaminas e Minerais) para crianças, adolescentes, mulheres, adultos e idosos praticantes de Atividades Físicas (Exercícios de endurance, ultraendurance e de força), Estresse Oxidativo, Alimentos Funcionais, Sistemas Antioxidantes e exercício físico
Recursos Ergogênicos Nutricionais e Farmacológicos, Hidratação, Agentes lipolíticos, Agentes Tamponantes, Doping e uso de anabolizantes, Ética, Legislação
Aspectos Nutricionais e Saúde: DCNT - Carências específicas na gênese das doenças crônicas não transmissíveis (Obesidade, Síndrome Metabólica, Dislipidemias, doenças cardiovasculares, osteoporose, Diabetes)
Metodologia Científica

Requisitos

Público

Profissionais graduados nas áreas de Educação Física, Nutrição, Fisioterapia, Biomedicina e Medicina.

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