Carreiras Universitárias Chef São Paulo Presenciais Centro Universitário Barão de Mauá FILTRO Inicio / Carreiras Universitárias / Chef / São Paulo / Presenciais / Centro Universitário Barão de Mauá Comparar selecionados (0) Graduação Tecnológica em Gastronomia (São Paulo, São Paulo) Graduação Tecnológica em Gastronomia (São Paulo, São Paulo) Centro Universitário Barão de Mauá A Graduao Tecnolgica em Gastronomia capacita o aluno para conceber, planejar, gerenciar e operacionalizar produes culinrias, assim como atuar nas diferentes fases dos servios de alimentao, considerando os aspectos culturais, econmicos e sociais. Faz parte do curso aprender a histria dos alimentos, a ... Estudar Chef em São Paulo DFP_ DFP_