Apresentação A Coordenação de Pós-Graduação Lato Sensu, juntamente com o Centro de Estudos de Enfermagem e Nutrição oferecem o curso de Especialização em Nutrição Clinica e Esportiva, na perspectiva de melhorar o desempenho e qualificar uma gama de profissionais dentro destas áreas de conhecimento, conseqüentemente suprindo parte das necessidades da região. Aprofundar e atualizar sobre conhecimento em nutrição, no que diz respeito à conduta prática, e pesquisas atuais nas áreas. Levar ao reconhecimento da necessidade de amplo conhecimento e constante atualização pelo nutricionista, para atuação nas mais diversas áreas. Objetivo Este curso, faz-se necessário, também, devido a existência de pequeno número de profissionais capacitados e qualificados, aptos a atuar nos cuidados clinico e esportivos aos paciente e clientes . Assim, sendo, e admitido a importância de um trabalho educativo voltado para o crescimento do profissional, o aprofundamento em aspecto específicos, bem como conhecimento destinados a aplicação prática.

Programa: 1 - Fundamentos da Docência Universitária 2 - Metodologia Científica 3 - Elaboração Artigo Científico 4 - Nutrição clinica e Esportiva I 5 - Nutrição Clinica e Esportiva II 6 - Nutrição Clinica e Esportiva III

Público Alvo: Diplomados em curso superior em Nutrição.