Concepção do Curso

O curso de Especialização em Nutrição Clínica, tem como propósito qualificar os profissionais da saúde para a atuação na área, em hospitais em ambulatórios, buscando a integralidade da assistência, a humanização do procedimento e o cumprimento dos preceitos da bioética. O curso abrange temas condizentes com a prática atual na Nutrição Clínica.
Objetivos

Qualificar profissionais nutricionistas e da área da saúde para atuar no mercado de trabalho com a prática atual na Nutrição Clínica.

Disciplinas

Avaliação nutricional metabolica
Avaliação nutricional na pratica clínica
Casos clinicos
Interação fármaco nutriente e fitoterapia
Metabolismo da nutrição I
Metabolismo da nutrição II
Metodologia da pesquisa I
Metodologia da pesquisa II
Nutrição funcional e estética
Patologias gastrointestinais
Patologias hipercatabólicas/ neoplasias
Patologias neurológicas
Patologias renais
Planejamento e prescrição dietética
Sindrome plurimetabólica I ( endócrino metabólica)
Sindrome plurimetabólica II (cardiovasculares)