O engenheiro de produção é responsável por projetar, implantar e buscar melhorias nos sistemas integrados de produção de bens e serviços. Em sua atividade, incorpora aos setores produtivos, conceitos, técnicas e ferramentas da qualidade administrativa.
O curso proporciona formação nas áreas de administração, economia e engenharia, com foco na gestão e controle da produção. Dessa maneira, o profissional pode atuar em indústrias e empresas de quase todos os setores.
Áreas de atuação
Desenvolvimento organizacional
Analisa e decide sobre a estrutura de uma empresa, de acordo com o mercado.

Economia empresarial
Administra financeiramente uma empresa, definindo a aplicação de recursos, lidando com custos, prazos, juros, etc.

Engenharia do trabalho
Avalia custos, prazos e instalações para a execução de um projeto. Também administra a mão-de-obra para a prestação de serviços ou produção de bens.

Planejamento e controle
Implanta e administra processos de produção, estabelece padrões de qualidade e fiscaliza sua realização, além de gerenciar operações logísticas, como distribuição e armazenagem.

Outras
Sua atuação é passível em vários segmentos compatíveis com a formação obtida no curso. Por exemplo, no gerenciamento de recursos humanos, financeiros e materiais para aumentar a produtividade de uma empresa; no aperfeiçoamento de técnicas de produção; no ensino superior; na pesquisa; entre outros.

Disciplinas

Administração
Administração da Produção
Álgebra Linear
Algoritmos e Programação
Atividades Complementares
Controle e Automação
Custos de Produção
Desenho Técnico
Desenho Técnico-Mecânico
Desenvolvimento Econômico
Desenvolvimento Pessoal e Profissional
Direito e Legislação
Direitos Humanos
Elementos de Máquinas
Eletricidade Aplicada
Eletrônica e Instrumentação
Empreendedorismo
Engenharia de Fabricação
Engenharia Econômica
Ergonomia e Segurança do Trabalho
Estágio Supervisionado
Estatística
Fenômenos de Transporte
Física Básica
Física
Gestão Ambiental
Gestão da Manutenção
Gestão da Qualidade
Língua Brasileira de Sinais (LIBRAS) e Inclusão
Logística e Gestão da Cadeia de Suprimentos
Matemática Básica
Matemática
Materiais
Mecânica Aplicada
Mecânica Geral
Metodos de Pesquisa Operacional
Modelagem Computacional
Planejamento e Controle de Produção
Processos de Fabricação
Projeto do Produto
Projetos de Engenharia de Produção
Projetos Industriais e Serviços
Química
Resistência dos Materiais
Responsabilidade Social e Meio Ambiente
Sistemas Fluido-Mecânicos
Termodinâmica
Tópicos Complementares de Engenharia de Produção
Trabalho de Conclusão de Curso