Mestria Segurança e Qualidade Alimentar Ceará Universidade de Fortaleza FILTRO Inicio / Mestria / Segurança e Qualidade Alimentar / Ceará / Universidade de Fortaleza Comparar selecionados (0) MBA em Gestão e Certificação em Qualidade na Produção de Alimentos (Fortaleza, Ceará) MBA em Gestão e Certificação em Qualidade na Produção de Alimentos (Fortaleza, Ceará) Universidade de Fortaleza ObjetivosGERAL:- Formar especialistas em Gesto e Certificao em Qualidade na Produo de Alimentos. ESPECFICOS:- Discutir os fundamentos de qualidade e segurana dos alimentos, alm dos principais elementos da segurana e qualidade na cadeia produtiva destes;- Classificar e descrever as principais doenas ... Estudar Segurança e Qualidade Alimentar em Fortaleza DFP_ DFP_