O recente incremento nos números do turismo no Brasil tem movimentado o setor hoteleiro: a realização de eventos internacionais, como conferências da ONU e eventos científicos, aliada ao crescimento do número de turistas, bem como as projeções feitas em relação à realização da Copa do Mundo de 2014 e dos Jogos Olímpicos de 2016, colocam a Hospitalidade no centro da discussão, como setor estratégico para o sucesso desses projetos, para a projeção do país para o mundo inteiro e sua consolidação como destino turístico internacional. Tendo em vista esse desafio, a UNIJORGE oferece ao mercado o curso de Especialização em Hospitalidade, elaborado a partir das mais modernas ferramentas comunicativas e metodologias de ensino e voltado para a formação de profissionais atualizados, competentes e preparados para vencer os desafios do setor hoteleiro com excelência.
O curso terá acompanhamento de professores, carga horária total de 380h e 02 encontros presenciais para realização de avaliações obrigatórias. Terá 08 módulos teóricos de 45h, somando-se 01 módulo para elaboração do TCC com 20h.
Disciplina
Gestão de Meios de Hospedagem
Gestão Empreendimentos de Alimentos e Bebidas
Gestão Financeira
Contabilidade Gerencial
Planejamento de Recursos Humanos
Práticas contemporâneas para a Qualidade dos Serviços
Estratégia Organizacional
Plano de Negócio
TCC