Pós-graduação em Nutrição Clínica e Fitoterapia (Barra Mansa, Rio de Janeiro)
Centro Universitário de Barra Mansa
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Localização:Barra Mansa - Rio de Janeiro
Duração:20 Meses
Tipo:Pós-Graduação
Modalidade:Presenciais
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Sobre o Curso
O Curso de Pós-Graduação Lato Sensu Especialização em Nutrição Clínica e Fitoterapia justifica-se em relação à orientação criteriosa de alimentos, assim como a divulgação à população do papel da Nutrição na promoção da saúde, pela atual transição epidemiológica e nutricional; excessos e deficiências nutricionais. O profissional de Nutrição Clínica e Fitoperapia tem um amplo campo de estudos e atuação, que envolve indivíduos enfermos ou sadios, internados ou em atendimento ambulatorial, em consultório ou mesmo em residências. É fundamental que o Nutricionista Clínico esteja constantemente atualizado, pois é nesta área da Nutrição que o conhecimento renova-se com especial velocidade, havendo constantes descobertas sobre novos papéis de nutrientes, alimentos e fitoquímicos e suas interações com os processos fisiológicos e patológicos.
Matriz e Currículo
Processos Bioquímicos e Fisiopatológicos
Avaliação e Suporte Nutricional em Clínica
Obesidade,Transtornos Alimentares e Síndrome Metabólica
Sistema Digestório
Fitoterapia e Interação entre Fármacos e Nutrientes
Nutrição em Cirurgia e Neoplasias
Técnicas Dietéticas em Nutrição Clínica e Gastronomia Hospitalar
Nutrição em Obstetrícia e Geriatria
Metodologia Científica
Nutrição em Pneumopatias e Pacientes Críticos
Trabalho de Conclusão de Curso
Público Alvo: Nutricionistas que atuam em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN´s) ou Unidades Produtoras de Refeições (UPR´s), tais como cozinhas institucionais, hospitalares e comerciais, alimentação escolar, consultórios , ambulatórios e home care.
Documentação para inscrição
Diploma do curso superior - (Duas cópias e original);
Histórico do curso superior - (Duas cópias e original);
Identidade - (Duas cópias e original);
Título de Eleitor - (1 cópia e original);
CPF - (1 cópia e original);
- Certificado do Serviço Militar - (Duas cópias e original);
Certidão de Nascimento ou Casamento - (Duas cópias e original);
Comprovante de Residência - (1 cópia e original);
03 Fotos 3x4;
Taxa de R$ 50,00 (cinqüenta reais) na inscrição.
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