Universidade Católica de Brasília
Diploma oferecido Tecnólogo. O profissional em Gastronomia pode desenvolver atividades de planejamento, gerenciamento e operacionalizao, produes culinrias e engenharia de alimentos. Alm disso, atuar nas diferentes fases dos servios de Alimentao, considerando os aspectos culturais, econmicos, sociais ...