Especialização em Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (Goiânia, Goiás)
Centro de Especialização em Enfermagem e Nutrição
Localização:Goiânia - Goiás
Duração:1 Ano
Tipo:Pós-Graduação
Modalidade:Presenciais
Características
Objetivos:
Aprofundar e atualizar sobre conhecimentos na gestão de UAN(Unidades de Alimentação e Nutrição. Aprimorar o profissional para atuação no ensino da pesquisa, relacionada à ciência da nutrição.
Aprofundar e atualizar sobre conhecimentos na gestão de UAN(Unidades de Alimentação e Nutrição. Aprimorar o profissional para atuação no ensino da pesquisa, relacionada à ciência da nutrição.
Plano de estudos
Disciplinas:
- Microbiologia dos Alimentos
- Gestão em Unidade de Alimentos e Nutrição
- Gestão nade Qualidade e Programas de Acreditação
- Gestão na Cadeia Agroalimentar
- Administração Financeira
- Empreendedorismo
- Gastronomia com ênfase em Alimentação e Nutrição
- Metodologia da Pesquisa Científica
- Elaboração TCC
- Docência Universitária
- Microbiologia dos Alimentos
- Gestão em Unidade de Alimentos e Nutrição
- Gestão nade Qualidade e Programas de Acreditação
- Gestão na Cadeia Agroalimentar
- Administração Financeira
- Empreendedorismo
- Gastronomia com ênfase em Alimentação e Nutrição
- Metodologia da Pesquisa Científica
- Elaboração TCC
- Docência Universitária
Requisitos
Público Alvo: Nutricionistas
Seleção dos Inscritos: Realizada através de análise do Currículum Vitae do candidato.
Documentação para Inscrição:
02 (Duas) vias da fichas de inscrição fornecidas pela secretária.
02 (Duas) fotocópias autenticadas do diploma ou certificado de conclusão do curso de graduação frente e verso.
02 (Duas) fotocópias autenticadas da cédula de identidade (RG) ou passaporte se for estrangeiro, CPF.
01 (Uma) fotocópias do comprovante endereço atual.
03 (Três) fotos 3x4 recente.
01 (Um) Curriculum resumido
Seleção dos Inscritos: Realizada através de análise do Currículum Vitae do candidato.
Documentação para Inscrição:
02 (Duas) vias da fichas de inscrição fornecidas pela secretária.
02 (Duas) fotocópias autenticadas do diploma ou certificado de conclusão do curso de graduação frente e verso.
02 (Duas) fotocópias autenticadas da cédula de identidade (RG) ou passaporte se for estrangeiro, CPF.
01 (Uma) fotocópias do comprovante endereço atual.
03 (Três) fotos 3x4 recente.
01 (Um) Curriculum resumido