Graduação em Nutrição (Bacharelado) (Salvador, Bahia)

A formação atende às demandas sociais, culturais e econômicas contemporâneas, em sintonia com os princípios éticos e técnicos necessários a este profissional.
A formação generalista do curso, que articula as disciplinas de formação humanística, formação básica e profissionalizante, além dos estágios curriculares supervisionados, prepara o aluno para identificar, na diversidade social, econômica e mercadológica, as necessidades nutricionais de indivíduos e comunidades. Esse profissional estará apto a atuar com excelência nas diversas áreas de formação do curso.
Áreas de atuação

Restaurantes
Coordenação e supervisão de atividades relacionadas ao preparo e distribuição de refeições, assim como o controle de qualidade sensorial e higiênico-sanitário das mesmas.

Indústrias
Desenvolvimento de produtos alimentícios e rotulagem, além da elaboração de Manual de Boas Práticas e treinamentos.

Hospitais
Atendimento clínico nutricional a pacientes internados.

Escolas
Avaliação nutricional dos grupos e atividades de educação alimentar e nutricional.

Clínicas
Atendimento clínico nutricional individual e para grupos.

Marketing
Elaboração de material de divulgação, venda de produtos alimentícios e com rotulagem nutricional.

Outras
Sua atuação é passível em vários segmentos compatíveis com a formação obtida no curso.