Graduação em Nutrição (Piracicaba, São Paulo)

Profissão
• O nutricionista dedica-se à orientação alimentar personalizada e a outras formas
de intervenção nutricional, visando à melhoria da saúde e da qualidade de
vida de indivíduos e populações.
• Seu campo de trabalho se estende a hospitais, restaurantes industriais, escolas, hotéis, consultórios dietéticos, ambulatórios, centros de saúde, creches, indústrias de alimentos, instituições de pesquisa, universidades, órgãos governamentais e, recentemente, também a trabalhos em marketing, supermercados, vigilância sanitária, academias e nutrição de atletas.

Curso
• O curso de Nutrição da UNIMEP tem uma grade curricular inovadora, que atende às mais recentes diretrizes e demandas do mercado (Nutrição no Esporte, Vigilância Sanitária, Desenvolvimento de Produtos, Consultório). Seu objetivo é formar profissionais tecnicamente competentes, críticos, criativos e comprometidos com a realidade sociocultural. Seus modernos laboratórios e seu serviço ambulatorial se destacam como espaços privilegiados para o ensino, a pesquisa e a extensão. O curso é reconhecido entre os melhores do país, com três estrelas no Guia do Estudante e nota três no ENADE.
• O Curso de Nutrição de Piracicaba é oferecido no turno noturno, com 5 anos de duração e aulas aos sábados em somente 4 semestres.
Os estágios supervisionados ocorrem no último ano do curso nos períodos diurno e vespertino.

Objetivo do Curso
Formar o Nutricionista com percepção crítica da realidade social, econômica,cultural e política, capaz de desenvolver atividades técnico-científicas específicas no campo de nutrição e alimentação humana em suas dimensões individual e coletiva, de forma a promover, preservar e recuperar a saúde e contribuir para a melhoria da qualidade de vida".

Perfil para o Nutricionista a ser Formado
Em consonância com as Diretrizes internas e externas, o perfil almejado para o Nutricionista a ser formado pela UNIMEP é:
"Profissional da Saúde com formação generalista e percepção critica da realidade social, econômica, cultural e política, capaz de desenvolver atividades tecnico-científicas no campo da Nutrição e Alimentação".