Universidade de Franca
Objetivo:Proporcionar a profissionais que atuam ou pretendem atuar no segmento de alimentao e meios de hospedagem, a busca de conhecimento gerencial e especfico em Gastronomia, Turismo, Hotelaria, Segurana Alimentar e Nutrio, abrangendo inclusive as reas de Administrao, Marketing, Relaes Pblicas e E ...
